+375 (17) 364-50-79
+375 (17) 354-90-78
Новости
26.10.17
ВНИМАНИЕ! РАЗРАБОТАЕМ ДЛЯ ВАС ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ НА БЛЮДА И КУЛИНАРНУЮ ПРОДУКЦИЮ
подробнее
24.10.17
ВНИМАНИЕ! КОНСАЛТИНГОВЫЕ УСЛУГИ.
подробнее
11.10.17
НОВИНКА! СБОРНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ В ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

20171024_130609

подробнее
11.10.17
НОВИНКА! ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ НА ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА, ПТИЦЫ, РЫБЫ, СОУСЫ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ВСЕХ ФОРМ СОБСТВЕННОСТИ.

Соусы

подробнее
10.10.17
НОВИНКА! СБОРНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ НА КУЛИНАРНУЮ ПРОДУКЦИЮ БЕЛОРУССКОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ.

bezymyannyy (1)

подробнее
Услуги

 РАЗРАБОТАЕМ ДЛЯ ВАС ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ НА БЛЮДА И КУЛИНАРНУЮ ПРОДУКЦИЮ

 

zakaz_finish.jpg

GISMETEO: Погода по г.Минск

Новости

ПРАКТИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ БАРМЕНА.  07.10.2017 14:20

 20171024_130708

   В пособии изложена организация работы бара, как обособленного объекта общественного питания. Изложены должностные обязанности и профессиональная этика бармена, технология приготовления коктейлей различных видов, составление коктейльных карт. Представлены наиболее популярные виды алкогольных и безалкогольных коктейлей.

    Предназначено для работников отрасли общественного питания, преподавателей и студентов учебных заведений соответсвующего профиля.




Страницы: [ 1 ] [ 2 ] 3
Создание сайта — Веб-студия «МегаСайтГрупп»
© 2011
OOO Научно-информационный центр-БАК

220113, г. Минск ул. Мележа, 1, комн. 415 тел. +375 (17) 364-50-79, +375 (17) 354-90-78, 29 395-17-65